Voronja köök
Voronja köök sai alguse galerii teisel hooajal, kui külaliste palvel hakkasime aina tihedamini kohvi keetma ning otsisime välja lapsepõlveaegsed vahvlirauadki. Hiljem lisandusid menüüsse sellised hitid nagu rabarberiborš ja seeneseljanka ning ühe hetkel ka Voronini sibulapirukas. Praegu on meie retseptipagasis juba päris palju pereliini pidi päritud, iseleiutatud või vanausuliste varamust pärit toite, mida jõudumööda ka Voronja külalistele pakume.
Suvehooajal saab köögiaknast peamiselt VoVasid ehk Voronja vahvleid, kohvi, teed ja rabarberimahla, vahel ka tomatisuppi. Rohkemaks meil paraku aega ei jää.
Seevastu talvehooajal saame pakkuda soojas toas ehedat Voronja vastuvõttu, kasvõi mitmekäigulise lõuna või õhtusöögiga. Menüü osas võib julgelt meiega ühendust võtta ja toiduerisused kokku leppida. Inspiratsiooniks pakume välja kohaliku nüansiga sügismenüü:
Kergelt vürtsikas tomatisupp laabijuustuga 4.5€
Lapikleib küüslauguse hummusega 2.5€
Veisehakkliha ja metsaseentega täidetud paprikad, värvilisel salatipadjal 9€
Mandariinidega valge šokolaadi kook, moonipõhjal 4.5€
Kohv/tee 1.5€
Rabarberimahl 2€
Rabarberivein 4€
Kange naps 2€
Kui soovid Voronja galeriis tähistada mõnda tähtpäeva, võta meiega ühendust - peipsiveere@gmail.com
Vaata ka meie talvehooaja pakette!